| 品种：小米 | 等级：1 | 容重≥：630g/L |
| 不完善率≤：1.5% | 杂质≤：1.0% | 水分≤：10% |
| 色泽、气味：正常 | 产地/厂家：东旭粮油 | 品牌：春雷 |
小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，***，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
东旭粮油调味品有限公司创建于1999年，位于以山东省德州市经济开发区抬头寺工业园区，“春雷”为注册商标，从事杂粮深加工，调味品两大系列研发生产及销售。公司拥有十多年的生产研发经验，现有产品五谷杂粮礼盒系列、五谷杂粮粉系列、烘焙五谷杂粮粉系列、等100多中产品。
